HELADOS
Elaboramos nuestros helados a partir de leche muy fresca y crema de leche y además ingredientes seleccionados, buscando que cada sabor conserve la identidad de aquello que lo compone.
La leche de vaca, la crema fresca y el dulce de leche forman parte de nuestra identidad, a la que incorporamos frutas, chocolate, cacao, frutos secos y otros ingredientes según cada variedad. La selección de estas materias primas es fundamental para conseguir el sabor, la textura y la cremosidad que buscamos en nuestros helados.
DeBuenHumor apuesta por una elaboración cuidada y por el uso de ingredientes que permitan reconocer el verdadero sabor de cada variedad. Una frutilla debe saber a frutilla, el chocolate debe tener su propio carácter y un buen dulce de leche debe sentirse en cada cucharada.
Nuestra propuesta nace de una idea sencilla: hacer del helado un producto que pueda disfrutarse durante todo el año, elaborado con una buena base láctea y materias primas que estén a la altura del resultado que queremos ofrecer.
Y si hay algo que nos representa desde el principio, es nuestra leche de vacas contentas: un ingrediente noble que transformamos en helados para disfrutar de buen humor.
DULCE DE LECHE
Es un verdadero placer presentar este producto porque nos enorgullece mucho, se originó en América latina y se usa comunmente en muchos tipos de postres, tortas, repostería, pastelería, confitería, heladería. También puede servir para untar y para dar sabor a alimentos. Es un producto hecho con leche de vaca pura y fresca. Nuestro dulce conserva el contenido de la grasa natural de la leche para obtener esta delicia cremosa. Seleccionamos materias primas de calidad y cuidamos cada etapa de elaboración para lograr un dulce de leche cremoso, equilibrado y lleno de sabor.
LECHE CONDENSADA
De la leche de nuestras vacas contentas nace también nuestra leche condensada. Es un producto lácteo de larga duración.
Partimos de leche de fresca de vaca y azúcar, dos ingredientes simples que, a través de un proceso de concentración y elaboración cuidadosa, se transforman en una leche condensada cremosa, dulce y de sabor lácteo.
La calidad comienza en la materia prima. Por eso seleccionamos la leche fresca y se procesa en el momento cuidando cada etapa del proceso para obtener un producto de textura uniforme y agradable, ideal para utilizar en postres, repostería, bebidas o simplemente disfrutar a cucharadas.
Un producto sencillo, versátil y lleno de sabor, hecho a partir de una de nuestras materias primas más importantes: la leche.
Aporta nutrientes, conserva minerales de la leche original como calcio, fósforo y potasio, además de vitaminas del complejo B.